項目描述：

       安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司，總部坐落于安徽省亳州市。公司前身為1959年建廠的亳縣古井酒廠。1992年，為適應(yīng)新時期多元化發(fā)展的需要，古井集團(tuán)應(yīng)運(yùn)組建成立。經(jīng)過十幾年的快速發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有員工一萬余名，十幾家直接投資或控股的子公司，集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、類金融業(yè)等產(chǎn)業(yè)為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化發(fā)展的國家大型一檔企業(yè)。古井貢集團(tuán)亦是中國老八大名酒企業(yè)之一，其旗下生產(chǎn)的古井貢酒擁有悠久的歷史，有酒中牡丹之稱。

一、設(shè)備概述

      此次購買的設(shè)備用由新開發(fā)產(chǎn)品水解蛋白液的干燥，要求處理量達(dá)2200Kg/h，干粉產(chǎn)量達(dá)700 Kg/h，因水解蛋白粉為熱敏性物料，溫度不能超過50度，我司技術(shù)團(tuán)隊針對其物料特性，迅速作出的反應(yīng)，改變以往普通壓力噴霧的設(shè)計方案，供料及霧化方面，我司采用高壓柱塞泵，它具有運(yùn)行可靠，壓力波動小的特點(diǎn)，特別適用于壓力噴霧干燥系統(tǒng)工況。蒸汽系統(tǒng)我司采用特殊的制作工藝，細(xì)分為三個換熱過程，充分利用過熱蒸汽的特點(diǎn)，達(dá)到既節(jié)能，雙能保證較高的出風(fēng)溫度的目的。系統(tǒng)進(jìn)風(fēng)溫度通過智能控制器實現(xiàn)自動恒溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。干燥階段，我司采用霧化的液滴與熱風(fēng)同時從塔頂進(jìn)入干燥塔，將水蒸汽與系統(tǒng)空氣充分混合，控制其露點(diǎn)溫度，防止水蒸汽在系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)露成水珠。為減少塔內(nèi)掛粉情況，塔體下錐體采用鏡面板制作，并安裝空氣振打器。由于物料不能承受高溫，下錐體采用冷卻結(jié)構(gòu)，防止干粉在高溫下影響質(zhì)量。另外為便于清洗，塔體設(shè)三層清洗門，并設(shè)有照明系統(tǒng)，內(nèi)壁均拋光處理。

二、設(shè)備原理

      工作時物料液通過隔膜泵高壓輸入，噴出霧狀液滴，然后同熱空氣并流下降，大部分粉粒由塔底排料口收集，廢氣及其微小粉末經(jīng)旋風(fēng)分離器分離，廢氣由抽風(fēng)機(jī)排出，粉末由設(shè)在旋風(fēng)分離器下端的授粉筒收集，風(fēng)機(jī)出口還可裝備二級除塵裝置，回收率在96－98％以上。

三、設(shè)備特點(diǎn)

1. 可持續(xù)工作，若運(yùn)行超過三日，收粉率 (重量收率):＞99%。

2. 干燥塔進(jìn)風(fēng)溫度任意可調(diào)，同時也實現(xiàn)了干燥塔排風(fēng)溫度任意調(diào)節(jié)。

3. 干燥速度快，料液經(jīng)霧化后表面積大大增加，在熱風(fēng)氣流中，瞬間就可蒸發(fā)95％－98％的水份，完成干燥的時間僅需要十幾秒到數(shù)十秒種。

4. 使用范圍廣，根據(jù)物料的特性，可以用熱風(fēng)干燥， 也可以用冷風(fēng)造粒，對物料的適應(yīng)性強(qiáng)。操作簡單穩(wěn)定，控制方便，容易實現(xiàn)自動化作業(yè)。

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